20 min
4 pers
197 kcal
Tags: hoofdgerechtChineesfamiliedoordeweek
Bereidingswijze
- Snijd de uien in dunne partjes en de knoflook fijn. Snijd de gember fijn. Snijd de paprika in reepjes. Halveer de shiitakes en oesterzwammen en snijd de kastanjechampignons in partjes.
- Verhit de olie in de wok of hapjespan en roerbak de ui met de knofl ook en gember 3 min. op de hoogste stand. Voeg de paprika, taugé en paddenstoelen toe en roerbak in 5-6 min. beetgaar.
- Voeg de ketjap en het sesamzaad toe en schep goed om.