Veiligheidswaarschuwing: De kipdijspiesjes worden per direct teruggeroepen. In de verpakking bevinden zich kipdijspiesjes die mogelijk onvoldoende gegaard zijn en daarom niet geschikt zijn voor directe consumptie.

25 min

4 pers

752 kcal

Tags: hoofdgerechtAmerikaansNoord-Amerika

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 180°C (hetelucht). Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Schil de zoete aardappelen en snijd in blokjes van 2 centimeter. Smelt de boter op een lage stand en fruit de ui met de knoflook en paprikapoeder 3 minuten. Voeg de zoete aardappelblokjes toe en bak in 12-15 minuten gaar.
Voeg de bloem toe en bak 1 minuut mee. Schenk de melk erbij en roer glad. Pureer de zoete aardappel met de staafmixer tot een gladde saus. Voeg de pasta toe en kook 10 minuten in de saus. Breng op smaak met peper en zout. Strooi de kaas en de panko erover en gratineer in 15-20 minuten in de oven goudbruin en gaar.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 1 ui 2 teentjes knoflook 30 g roomboter 2 theel. paprikapoeder 500 g zoete aardappels 30 g bloem 600 ml halfvolle melk 300 g pipe rigate 1 zakje cheddar 50 g panko

Voedingswaarden

(per persoon)

energie

752 kcal

koolhydraten

103 g

zout

1.1 g

eiwit

29 g

vet

24 g

waarvan verzadigd

14 g

vezels

7 g

Mac and cheese met zoete aardappel

Bereidingswijze

Ingrediënten

Voedingswaarden

Bekijk ook andere recepten