Veiligheidswaarschuwing: De kipdijspiesjes worden per direct teruggeroepen. In de verpakking bevinden zich kipdijspiesjes die mogelijk onvoldoende gegaard zijn en daarom niet geschikt zijn voor directe consumptie.

20 min

4 pers

658 kcal

Tags: hoofdgerechtItaliaansEuropa

Bereidingswijze

Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Verhit de olie in een soeppan op een middelhoge stand en fruit de ui met de knoflook 3 minuten. Voeg het rundergehakt toe en bak rul.
Voeg de pastasaus met de bouillon toe en breng aan de kook. Snijd de lasagnebladen in de lengte doormidden, voeg toe en kook in 2 minuten gaar. Voeg de mozzarella toe en laat al roerend smelten.
Verdeel de soep over de kommen, schep de ricotta erop en garneer met blaadjes basilicum.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 1 ui 3 teentjes knoflook 2 eetl. olijfolie 1 schaal rundergehakt 2 potten pastasaus traditionale 1.5 l kippenbouillon 1 schaal lasagnebladen 100 g geraspte mozzarella 4 eetl. ricotta 1 zakje basilicum

Voedingswaarden

(per persoon)

energie

658 kcal

koolhydraten

59 g

zout

4.8 g

eiwit

31 g

vet

32 g

waarvan verzadigd

12 g

vezels

6 g

Lasagnesoep

Bereidingswijze

Ingrediënten

Voedingswaarden

Bekijk ook andere recepten