Veiligheidswaarschuwing: De g’woon hondenvoer adult brokken in saus lam pasta groente, kattenvoer adult brok is saus rund en kattenvoer adult brok in gelei rund lever worden per direct teruggeroepen. In de producten kunnen stukjes zacht blauw plastic aanwezig zijn. Geef dit product niet aan uw huisdieren.

Lees meer

25 min

4 pers

600 kcal

Tags: hoofdgerechtItaliaansEuropaFamilie

Voorbereiding

Hak de kipfilet in de keukenmachine tot grof kipgehakt. Meng met de sjalot, gedroogde tomaatjes, olijven, kaas, zout en peper. Voeg eventueel wat paneermeel toe als het mengsel te vochtig is en vorm 4 kipburgers ervan. Zet afgedekt in de koelkast.

Bereidingswijze

Steek de barbecue aan of verhit een grillpan.
Bestrijk de burgers met olijfolie en gril 3 minuten per kant. Leg de broodjes 4 minuten op de barbecue naast de kipburgers. Bestrijk het brood met pesto en beleg met plakjes tomaat en de kipburgers. Bestrijk met nog wat pesto en verdeel basilicumblaadjes erover. Zet de kapjes erop.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 500 g kippendijfilets 500 g kipfilets 1 sjalot, gesnipperd 5 zongedroogde tomaatjes, in stukjes, op olie 2 eetl. zwarte olijven, grof gehakt 25 g Parmezaanse kaas paneermeel 4 Turkse broden, klein 1 focaccia 6 eetl. pesto 2 grote tomaten, in plakjes 0.5 bosje basilicum

Voedingswaarden

(per persoon)

energie

600 kcal

koolhydraten

46 g

zout

3.2 g

eiwit

35 g

vet

30 g

waarvan verzadigd

8 g

vezels

5 g

Italiaanse kipburger met focaccia

Voorbereiding

Bereidingswijze

Ingrediënten

Voedingswaarden

Bekijk ook andere recepten