20 min
4 pers
460 kcal
Tags: lunchvoorgerechtAziatischdoordeweek
Bereidingswijze
- Verhit de olie in een soeppan of wok en roerbak hierin de biefreepjes rondom lichtbruin. Schep ze uit de pan.
- Verhit de bouillon en kook hierin de wortel 2-3 minuten. Schep de noedels, paksoi, rode peper en ketjap erdoor en kook zachtjes 2-3 minuten.
- Bestrooi de soep met de koriander. Serveer de Pittige bouillon met noedels met naanbrood.