20 min
4 pers
330 kcal
Tags: voorgerechtHollandsvisfamilie
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180°C. Zet de pasteibakjes 5-7 minuten in het midden van de oven zodat ze warm worden.
- Dep de vis droog met keukenpapier, strooi er zout en peper over en besprenkel met citroensap.
- Verhit de olie in een wok of hapjespan en bak hierin de knoflook, het kerriepoeder, de paprika en de bosui 2 minuten.
- Voeg de vis toe en bak deze 3 minuten mee. Schep voorzichtig om. Schep dit mengsel in de warme pasteibakjes en strooi er koriander over.