Bereidingswijze

Pureer eventueel het mangovruchtvlees grof of maak de salsa van het fijngesneden vruchtvlees. .
Meng de mango met het limoensap, een flinke snuf (gerookt) paprikapoeder, de sjalot en een snufje (riet)suiker.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 1 mango's, geschild, in stukjes 1 limoenen, sap 1 snufje gerookt paprikapoeder 1 snufje paprikapoeder 1 sjalotjes, fijngesnipperd 1 snufje rietsuiker 1 snufje suiker