Bereidingswijze

Verhit de olijfolie en roerbak hierin de boerenkool en knoflook.
Meng met de roomkaas, citroensap of wittewijnazijn, peterselie en bieslook tot een dip. Serveer met toastjes.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 2 eetl. olijfolie 150 g boerenkool, panklaar 2 teentjes knoflook, fijngehakt 200 g roomkaas 2 eetl. citroensap 2 eetl. wittewijnazijn 3 eetl. peterselie, fijngehakt 1 eetl. bieslook, fijngehakt