Bereidingswijze

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Rooster de sesam in een droge, hete koekenpan en houd apart.
Verwarm de honing met de sojasaus en boter in een koekenpan op een lage stand. Snijd de ham in repen en verwarm in de honingsaus.
Kook de bimi in circa 4 minuten beetgaar in kokend water met zout en giet af. Schep de kleefrijst in kommen en schep de bimi of broccoli en zoete ham erop. Bestrooi met de sesam.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 350 g sushirijst 2 eetl. sesamzaad 2 eetl. honing 1 eetl. Japanse sojasaus 1 eetl. boter 250 g gekookte ham, dikke plak 500 g bimi 500 g broccoli, in gelijke stukken