15 min
4 pers
290 kcal
Tags: klein gerechtAziatischvisfamilie
Voorbereiding
Pureer alle ingrediënten voor de salsa, behalve de olijfolie. Giet de olijfolie er in een straaltje bij en meng goed.
Bereidingswijze
- Verhit steeds 1 eetlepel arachideolie in een gourmetpannetje en bak hierin de garnalen 1-2 minuten per kant.
- Serveer de koriander-muntsalsa erbij.
- Lekker met stokbrood of naanbrood.