Ga naar inhoud

Veiligheidswaarschuwing: De g’woon hondenvoer adult brokken in saus lam pasta groente, kattenvoer adult brok is saus rund en kattenvoer adult brok in gelei rund lever worden per direct teruggeroepen. In de producten kunnen stukjes zacht blauw plastic aanwezig zijn. Geef dit product niet aan uw huisdieren.

Wortel-kikkererwtensalade

Bereidingswijze

  1. Bereid de quinoa met het bouillonblokje. Laat afkoelen. Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak de aubergine in circa 8 minuten zacht en goudbruin.

  2. Meng de quinoa met de wortel en kikkererwten. Voeg dan de aubergine, spinazie, rozijnen en tomaten toe. Giet de dressing erbij en meng goed. Garneer met amandelen.