25 min
4 pers
585 kcal
Tags: hoofdgerechtEuropeesEuropaVis
Bereidingswijze
Verhit de olie in een stoofpan en roerbak hierin de prei en aardappelblokjes 2-3 minuten. Blus af met de wijn. Giet de bouillon erbij en laat 15 minuten pruttelen.
Roer de crème fraîche, zalmfilets, garnalen en de helft van de dille door de stoof en warm even door. Breng op smaak met zout en peper.
Garneer met de overige dille en plakjes citroen. Schep in kommen.