Bereidingswijze

Verhit 3 eetlepels olie en bak hierin de vissticks 3-4 minuten per kant. Houd ze even warm onder aluminiumfolie.
Verwarm de rest van de olie in een wok en roerbak hierin de koolreepjes met kerriepoeder 8-10 minuten.
Voeg citroensap, zout en peper toe. Serveer de vissticks op de kool en strooi er de peterselie over.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 5 eetl. arachideolie 5 eetl. zonnebloemolie 600 g vissticks 600 g groene kolen, in smalle reepjes 1 theel. kerriepoeder 2 eetl. citroensap 2 eetl. peterselie, gehakt