20 min
4 pers
841 kcal
Tags: hoofdgerechtItaliaansEuropaHollands
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180°C (grillstand). Kook de fusilli volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Veeg de champignons schoon en snijd in kwarten.
- Verhit de olie in een hapjespan op een middelhoge stand en bak de champignons met de Italiaanse kruiden in 5-8 minuten goudbruin. Voeg het gehakt toe en bak rul. Voeg de spinazie in delen toe en laat slinken.
- Roer de crème fraîche door het gehaktmengsel. Breng op smaak met peper en zout. Schep de pasta erdoor en verdeel over de ovenschaal. Strooi de Vergeer Pastakaas erover en gratineer in 5-8 minuten in de oven tot de kaas is gesmolten.