Bereidingswijze

Verdeel de veldsla, komkommer en radijsjes over een schaal.
Draai de plakken gerookte zalm in de vorm van roosjes en leg deze op de salade.
Klop een dressing van de yoghurt, mayonaise, citroensap en gehakte dille en breng op smaak met zout en peper.
Verdeel de dressing over de salade. Garneer met nog wat plukjes dille en serveer direct.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 75 g veldsla 1 komkommer, in linten geschaafd 1 bosje radijsje, in dunne plakjes 200 g gerookte zalm 3 eetl. yoghurt 1 eetl. mayonaise 1 eetl. citroensap 1 handje dille, fijngehakt 4 takjes dille, om te garneren