10 min
4 pers
86 kcal
Tags: nagerechttussendoortjeCaraïbischAmerika
Bereidingswijze
Snijd de watermeloen in kleine stukjes en zet minimaal 4 uur in een afgesloten bakje in de diepvries. Zet de kokosmelk in de koelkast.
Schep de bevroren watermeloen in de blender en voeg de kokosmelk en het limoensap toe. Maal tot het een grof ijsmengsel is en schep direct in 4 glazen.
Voeg naar wens een scheutje rum toe en steek een schijfje watermeloen in het glas.