Bereidingswijze

Kook de tortellinibeetgaar. Bak intussen spekreepjes krokant in een droge, hete koekenpan. Voeg de peerblokjes, crème fraîche, tijm en zout en peper naar smaak toe.
Giet de tortellini af en schep erdoor. Bestrooi met geraspte Parmezaanse kaas en naar smaak extra tijm en basilicumblaadjes.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 500 g tortellini gevuld met kaas 200 g magere spekreepjes 3 handperen, in blokjes 200 ml crème fraîche 1 theel. tijm, gehakt 30 g Parmezaanse kaas, geraspt 3 takjes basilicum, alleen de blaadjes

Bekijk ook andere recepten

Mie met roerbakgroenten in kruidige cola-saus

4 pers

20 min

Chocoladecake met speculoos-ijsstick

2 pers

15 min

Koude pastasalade met kip-samba

4 pers

20 min

Bekijk alle recepten