Bereidingswijze

Rooster de sneetjes stokbrood.
Verhit een grillpan. Schep de asperges om met de olie en rooster circa 3 minuten tot ze grillstrepen hebben.
Neem van de warmtebron en schep om met het citroensap en peper.
Bestrijk de toastjes met de roomkaas en beleg elk toastje met een reep ham.
Verdeel de asperges over de toastjes.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 8 sneeën stokbroden 120 g groene asperges 2 eetl. olijfolie 1 eetl. citroensap 50 g roomkaas 4 plakjes serranoham, in de lengte gehalveerd 4 plakjes rauwe hammen, in de lengte gehalveerd