10 min
4 pers
300 kcal
Tags: nagerechtEuropeesEuropaKinderen
Bereidingswijze
Laat het roomijs in circa 30 minuten zachter worden in de koelkast. Meng met het amandelspijs en de kruidnoten.
Strijk het ijs uit in een met folie bekleed bakblik tot circa 2 cm dik. Zet in de diepvries om op te stijven.
Snijd het ijs in rechthoeken ter grootte van de speculaasjes. Maak sandwiches van het ijs tussen de speculaasjes. Zet 3 uur in de diepvries om verder op te stijven.