Bereidingswijze

Maal in een blender de (bevroren) banaan met de blauwe bessen en yoghurt tot een romige smoothie. Voeg eventueel een scheutje water toe, maar zorg ervoor dat het geheel niet te vloeibaar wordt. Verdeel het mengsel over 2 kommen.
Garneer met extra plakjes banaan, extra blauwe bessen, granola of muesli, grof gehakte gemengde noten en kokosrasp.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 1 banaan, bevroren 1 banaan, in plakjes, om te garneren 150 g blauwe bessen 1 handje blauwe bes, om te garneren 300 ml yoghurt 1 eetl. granola 1 eetl. muesli 1 eetl. ongezouten noten, grof gehakt 2 theel. kokosrasp

Bekijk ook andere recepten

Knäckebrödbruschetta

4 pers

10 min

Gegratineerde andijvie met tomaat en bieslook

4 pers

25 min

Vega burger bowl met zoete aardappelfriet

4 pers

10 min

Bekijk alle recepten