Bereidingswijze

Hak voor de gremolata de peterselie fijn met de citroenrasp en de knoflook. Voeg de doperwten toe aan de eiersalade.
Rooster de boterhammen. Beleg 2 boterhammen met de eiersalade en garneer met de gremolata en de garnalen. Dek af met nog een boterham.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 1 eetl. peterselie 1 halve citroen, rasp 0.5 teentje knoflook 2 eetl. doperwten, gaar 3 eetl. eiersalade 4 sneeën brood 2 eetl. Hollandse garnalen 2 eetl. garnalen, gepeld

Bekijk ook andere recepten

Hollandse garnalencocktail maaltijdsalade

4 pers

20 min

Slastamppot met geitenkaas, walnoten en ontbijtspek

4 pers

30 min

Poffertjes met vanillevla jam en hagelslag

4 pers

20 min

Bekijk alle recepten