Ga naar inhoud

Veiligheidswaarschuwing: De g’woon hondenvoer adult brokken in saus lam pasta groente, kattenvoer adult brok is saus rund en kattenvoer adult brok in gelei rund lever worden per direct teruggeroepen. In de producten kunnen stukjes zacht blauw plastic aanwezig zijn. Geef dit product niet aan uw huisdieren.

Lees meer
Boon's Markt - Het kan wèl! Recepten Romige-pastinaak-preisoep-met-amandel

Romige pastinaak-preisoep met amandel

20 min
4 pers
470 kcal
Tags: voorgerechttussengerechtEuropeesEuropa

Bereidingswijze

  1. Verhit de boter in een soeppan en bak hierin de prei in circa 5 minuten zacht en lichtbruin. Giet de bouillon erbij en breng aan de kook.

  2. Voeg de (truffel)olie, azijn en pastinaak toe. Kook tot de pastinaak helemaal gaar is. Giet de room erbij en pureer tot een gladde soep.

  3. Schep de soep in kommen en garneer met de rest van de room, amandelen en basilicum.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje

Voedingswaarden

(per persoon)
energie
470 kcal
koolhydraten
23 g
zout
1.8 g
eiwit
10 g
vet
37 g
waarvan verzadigd
18 g
vezels
5 g

Bekijk ook andere recepten

Mie met roerbakgroenten in kruidige cola-saus

4 pers
20 min

Chocoladecake met speculoos-ijsstick

2 pers
15 min

Koude pastasalade met kip-samba

4 pers
20 min
Bekijk alle recepten