Ga naar inhoud

Veiligheidswaarschuwing: De kipdijspiesjes worden per direct teruggeroepen. In de verpakking bevinden zich kipdijspiesjes die mogelijk onvoldoende gegaard zijn en daarom niet geschikt zijn voor directe consumptie.

Lees meer

Romige aspergesoep met garnaaltjes

15 min

4 pers

245 kcal

Tags: lunchvoorgerechtHollandsEuropa

Bereidingswijze

Kook de asperges 5-6 minuten in de kippenbouillon.
Schep ze uit de pan en bewaar het kookvocht. Snijd de kopjes van de asperges en houd ze apart. Pureer de rest van de asperges.
Roer de kookroom door het aspergevocht en voeg de gepureerde asperges en peper naar smaak toe. Verwarm zonder te koken.
Schep de aspergekopjes en 100 gram Hollandse garnalen in de soep.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 250 g groene asperges 300 ml kippenbouillon 400 ml kookroom 100 g Hollandse garnalen

Voedingswaarden

(per persoon)

energie

245 kcal

koolhydraten

6 g

eiwit

8 g

vet

21 g

waarvan verzadigd

13 g

Bekijk ook andere recepten

Pannenkoekentaart met mandarijn

Blondies met groene thee

Airfryer cheesecake met speculoos

Bekijk alle recepten