Bereidingswijze

Blancheer de spruitjes 4 minuten in kokend water met zout. Giet af en laat uitlekken.
Verhit de boter in een koekenpan en roerbak de spruitjes een paar minuten met de hazelnoten en pistachenoten, honing, tijm en salie. Breng op smaak met zout en peper. Lekker bij wild en ander vlees.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 500 g spruitjes, schoongemaakt, in kwarten 1 eetl. boter 2 eetl. hazelnoten, gehakt 1 eetl. pistachenoten, gehakt 1 theel. honing 1 snufje tijm 2 blaadjes salie

Bekijk ook andere recepten

Lasagnesoep

4 pers

20 min

Chocoladelepels voor warme chocolademelk

15 min

Plukbrood met gebakken brie

4 pers

10 min

Bekijk alle recepten