Bereidingswijze

Laat de mie wellen volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Verwarm de olie in een wok en roerbak het shoarmavlees op hoge stand knapperig.
Voeg de kool en ketjap toe en roerbak nog 2 minuten mee.
Voeg als laatste de taugé en mie toe en schep nog een paar minuten om. Garneer met wat peterselie.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 200 g woknoedels 1 eetl. olie 500 g shoarmavlees 1 struik Chinese kool, gewassen, in brede repen 1 struik paksoi, gewassen, in brede repen 1 eetl. ketjap manis 200 g taugé, gewassen verse peterselie, om te garneren