20 min
4 pers
Tags: klein gerechtEuropeesNederlandVegetarisch
Voorbereiding
Meng de kool met de geraspte appels, koekkruiden, zout, peper, bloem en eieren.
Bereidingswijze
Verhit boter of een vloeibaar bakproduct in het gourmetpannetje. Schep een laagje van het koolmengsel erin, druk plat en bak de koekjes in 2-3 minuten per kant lichtbruin en gaar. Lekker met honing gemengd met fijngehakte tijm.