Veiligheidswaarschuwing: De g’woon hondenvoer adult brokken in saus lam pasta groente, kattenvoer adult brok is saus rund en kattenvoer adult brok in gelei rund lever worden per direct teruggeroepen. In de producten kunnen stukjes zacht blauw plastic aanwezig zijn. Geef dit product niet aan uw huisdieren.

Lees meer

20 min

4 pers

589 kcal

Tags: hoofdgerechtFamilieWeekendHartige taarten

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200°C. Kook de pompoenblokjes in 8 min. gaar. Giet af en laat uitlekken. Prak fijn en meng door de hummus. Leg de plakjes taartdeeg net iets overlappend op een met bakpapier beklede bakplaat en druk de randen aan. Besmeer met de pompoenhummus, maar laat 1 cm van de rand vrij. Bestrijk de rand met het ei en bestrooi met de pompoenpitten.
Schep de aardappel om met de olie en curry madras. Breng op smaak met zout. Beleg de plaattaart met de aardappelplakjes en verkruimel de feta erover. Bak in 25 min. onder in de oven lichtbruin en gaar.
Bestrooi met de munt, snijd in stukken en serveer.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 400 g pompoenblokjes, koelvers 100 g hummus 8 plakjes hartige taartdeeg, ontdooid 1 ei, losgeklopt 2 eetl. pompoenpitten 400 g zoete aardappels, geschild, in dunne plakken 1 eetl. olie 1 eetl. curry madras 150 g feta 2 takjes munt, blaadjes gescheurd

Voedingswaarden

(per persoon)

energie

589 kcal

koolhydraten

64 g

zout

2.6 g

eiwit

20 g

vet

27 g

waarvan verzadigd

8 g

vezels

5 g

Plaattaart met pompoen, zoete aardappel en feta

Bereidingswijze

Ingrediënten

Voedingswaarden

Bekijk ook andere recepten