Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200ºC. Verhit 2 eetlepels olijfolie en fruit hierin de rode ui circa 5 minuten. Laat vervolgens de spinazie handje voor handje slinken in de pan. Breng op smaak met zout en peper.
Meng de knoflook met de tomatenblokjes en oregano. Leg het pizzadeeg op de bakplaat en druk de randen van het deeg iets omhoog. Verdeel de tomatensaus erover.
Verdeel daarover het spinaziemengsel, de tonijn en kappertjes. Verdeel de mozzarella erover en bak in de oven in circa 15 minuten gaar en goudbruin. Garneer met de basilicum.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 2 eetl. olijfolie 2 rode uien, in smalle ringen 300 g spinazie, panklaar 1 teentje knoflook, geperst 200 g tomatenblokjes, blik 1 eetl. oregano, gedroogd 1 rol pizzadeeg, koelvers 2 blikjes tonijn, uitgelekt 2 eetl. kappertjes 1 bol mozzarella, in grove stukken 1 handje basilicum, om te garneren

Voedingswaarden

(per persoon)

energie

515 kcal

koolhydraten

56 g

zout

3.8 g

eiwit

33 g

vet

16 g

waarvan verzadigd

6 g

vezels

6 g

Plaatpizza met tonijn, rode ui en spinazie

Bereidingswijze

Ingrediënten

Voedingswaarden

Bekijk ook andere recepten