25 min
Tags: klein gerechtbijgerechtItaliaansEuropa
Bereidingswijze
Snijd het ciabattabrood bovenop een aantal keer in, maar niet helemaal door, en zorg ervoor dat de plakken aan de onderkant van het brood aan elkaar blijven zitten.
Smeer pesto tussen de plakjes en stop ringen (rode) ui en plakjes mozzarella ertussen. Besprenkel met olijfolie, verpak het brood in aluminiumfolie en leg 12-14 minuten op de barbecue