Ga naar inhoud

Veiligheidswaarschuwing: De kipdijspiesjes worden per direct teruggeroepen. In de verpakking bevinden zich kipdijspiesjes die mogelijk onvoldoende gegaard zijn en daarom niet geschikt zijn voor directe consumptie.

Pesto-ciabatta met mozzarella

25 min

Tags: klein gerechtbijgerechtItaliaansEuropa

Bereidingswijze

Snijd het ciabattabrood bovenop een aantal keer in, maar niet helemaal door, en zorg ervoor dat de plakken aan de onderkant van het brood aan elkaar blijven zitten.
Smeer pesto tussen de plakjes en stop ringen (rode) ui en plakjes mozzarella ertussen. Besprenkel met olijfolie, verpak het brood in aluminiumfolie en leg 12-14 minuten op de barbecue

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 1 groot ciabattabrood 1 bakje pesto 1 rode ui, in ringen 1 bol mozzarella, in dunne plakjes olijfolie

Bekijk ook andere recepten

Couscoussalade met winterpeen en feta

Romige preistoof met mosterd

Bouillon met tortellini en cannellinibonen

Bekijk alle recepten