Bereidingswijze

Pureer de rode peper met de knoflook, koriander, pecorino, zonnebloempitten, citroensap en (zee)zout. Voeg olijfolie toe tot een smeuïge pesto ontstaat. Lekker bij fusilli. Of bij lamsvlees, kip, tapas en op brood.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 1 rode peper, fijngesneden, zonder zaadjes 4 teentjes knoflook 40 g koriander 100 g pecorinokaas, geraspt 50 g zonnebloempitten 1 eetl. citroensap olijfolie

Bekijk ook andere recepten

Pannenkoekentaart met mandarijn

8 pers

40 min

Blondies met groene thee

12 pers

20 min

Airfryer cheesecake met speculoos

6 pers

15 min

Bekijk alle recepten