Voorbereiding

Steek de barbecue aan. Roer de ingrediënten voor de marinade door elkaar en leg de chipolataworstjes erin. Laat circa 30 minuten marineren en keer de worstjes af en toe.

Bereidingswijze

Snijd 4 bosuitjes in stukken van 3 cm en snijd de rest in fijne ringetjes. Rijg de worstjes aan de spiesen en steek steeds een stuk bosui eraan.
Rooster de worstjes op een matig hete barbecue mooi bruin en gaar. Bestrooi met de rest van de bosui. Lekker met satésaus, stokbrood en een komkommersalade.