Veiligheidswaarschuwing: De g’woon hondenvoer adult brokken in saus lam pasta groente, kattenvoer adult brok is saus rund en kattenvoer adult brok in gelei rund lever worden per direct teruggeroepen. In de producten kunnen stukjes zacht blauw plastic aanwezig zijn. Geef dit product niet aan uw huisdieren.

Lees meer

15 min

4 pers

520 kcal

Tags: ontbijtbrunchklein gerechttussendoortje

Bereidingswijze

Houd 4 eetlepels basterdsuiker apart. Meng de rest van de suiker met de muesli, kaneel, het bakmeel en bakpoeder in een kom.
Roer in een andere kom de amandeldrink, zonnebloemolie en pindakaas glad. Voeg de appel en wortel toe en roer goed door. Voeg dit mengsel toe aan de droge ingrediënten. Roer de cranberry’s en walnoten erdoor. Verwarm de oven voor op 180ºC.
Schep het beslag in de holtes van de muffinvorm, bestrooi met de overige suiker en bak de muffins in de oven in circa 30 minuten gaar en goudbruin.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 50 g lichtbruine basterdsuiker 100 g muesli 1 theel. kaneelpoeder 150 g zelfrijzend bakmeel 1 theel. bakpoeder 250 ml amandelmelk 2 eetl. zonnebloemolie 3 eetl. pindakaas 3 eetl. amandelpasta 1 appel, geraspt 1 wortel, geraspt 4 eetl. cranberry's 50 g walnoten

Voedingswaarden

(per persoon)

energie

520 kcal

koolhydraten

63 g

zout

0.7 g

eiwit

12 g

vet

23 g

waarvan verzadigd

3 g

vezels

6 g

Ontbijtmuffins met cranberry, walnoten en wortel

Bereidingswijze

Ingrediënten

Voedingswaarden

Bekijk ook andere recepten