Voorbereiding

Meng het gehakt met de pesto, eidooier, paneermeel, zout en peper en vorm er kleine hamburgers van. Druk een stukje mozzarella in het midden van elk hamburgertje.

Bereidingswijze

Verhit wat olijfolie en bak hierin de mozzarellaburgertjes 3-5 minuten aan de onderkant en 1 minuut aan de bovenkant.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 400 g gehakt 2 eetl. pesto 1 eidooier 2 eetl. paneermeel 1 bol mozzarella 1 eetl. olijfolie

Bekijk ook andere recepten

Bananen-mug cake uit de airfryer

2 pers

5 min

Frittata met zoete aardappel en spekjes

4 pers

15 min

Bruschetta maken met nectarine en huttenkase

4 pers

10 min

Bekijk alle recepten