15 min
1 pers
Tags: tussendoortjeEuropeesEuropaWeekend
Bereidingswijze
Snijd een partje uit een rijpe cantaloupemeloen. Maal het vruchtvlees met een staafmixer tot puree. Haal de puree door een zeef zodat het sap eruit druppelt. Voeg eventueel een scheutje water toe aan het sap. Giet het meloensap in een cocktailglas.
Voeg ijsblokjes, de gin en tonic toe en roer door. Schep met een meloenbolletjessteker 2 bolletjes uit de meloen. Prik ze met een basilicumblaadje aan een spiesje en leg op het glas.