Ga naar inhoud

Veiligheidswaarschuwing: g’woon luxe desem pistolets wit

Kruidenolie

Bereidingswijze

  1. Snijd de bieslook fijn en verdeel over de holtes van de ijsblokjesvorm. Giet er zoveel olijfolie over dat de bieslook onder staat. Dek de vorm af met vershoudfolie.

  2. Laat de kruidenolie in 1 nacht bevriezen. Haal de blokjes uit de vorm en verpak ze in een diepvrieszakje of -bakje om ze te bewaren. Laat de kruidenolie ontdooien voor gebruik. Lekker als smaakmaker voor gekookte eieren, asperges, aardappelen of een broodje kaas.