Ga naar inhoud

Veiligheidswaarschuwing: De kipdijspiesjes worden per direct teruggeroepen. In de verpakking bevinden zich kipdijspiesjes die mogelijk onvoldoende gegaard zijn en daarom niet geschikt zijn voor directe consumptie.

Kokoskoekjes

20 min

4 pers

265 kcal

Tags: nagerechtEuropeesEuropaFamilie

Bereidingswijze

Vermeng de kokos met de rietsuiker, limoenrasp, eieren, de vanillesuiker en een snufje zout.
Maak met twee lepels kleine bergjes op de bakplaat en duw de bergjes wat platter. Bak de koekjes in 15 minuten gaar in een voorverwarmde oven van 160°C.
Laat ze afkoelen en serveer ze bij sterke koffie.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 100 g kokosrasp 50 g rietsuiker 1 theel. limoenrasp 2 eieren 1 zakje vanillesuiker

Voedingswaarden

(per persoon)

energie

265 kcal

koolhydraten

16 g

eiwit

5 g

vet

19 g

waarvan verzadigd

14 g

Bekijk ook andere recepten

Bierstoofpotje met ovenfriet

Risotto met champignons en herfstbok

Pit Stop: romige dip met crème fraîche en chilisaus

Bekijk alle recepten