Veiligheidswaarschuwing: De g’woon hondenvoer adult brokken in saus lam pasta groente, kattenvoer adult brok is saus rund en kattenvoer adult brok in gelei rund lever worden per direct teruggeroepen. In de producten kunnen stukjes zacht blauw plastic aanwezig zijn. Geef dit product niet aan uw huisdieren.

Lees meer

30 min

4 pers

325 kcal

Tags: hoofdgerechtIndiaasAziëVegetarisch

Bereidingswijze

Verhit de olie en fruit hierin de ui en knoflook zonder te kleuren. Bak de rijst mee tot de korrels glanzen.
Voeg het kaneelstokje, de sinaasappelrasp, kardemom en bouillon toe en kook zachtjes 12 minuten of volgens de aanwijzing op de verpakking.
Neem de pilav van de warmtebron en laat nog 5 minuten staan. Rooster intussen de amandelen in een droge, hete koekenpan lichtbruin.
Verwijder de peulen en het kaneelstokje uit de pilav en strooi de amandelen voor het serveren over de rijst.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 2 eetl. arachideolie 2 eetl. zonnebloemolie 1 ui, gesnipperd 2 teentjes knoflook, gehakt 250 g basmatirijst 1 kaneelstokje 1 sinaasappel, schoongeboend, schil geraspt 3 kardemompeulen, gekneusd 400 ml groentebouillon 400 ml kruidenbouillon 2 eetl. geschaafde amandelen

Voedingswaarden

(per persoon)

energie

325 kcal

koolhydraten

52 g

eiwit

6 g

vet

10 g

waarvan verzadigd

2 g

Indiase pilav

Bereidingswijze

Ingrediënten

Voedingswaarden

Bekijk ook andere recepten