Veiligheidswaarschuwing: De g’woon hondenvoer adult brokken in saus lam pasta groente, kattenvoer adult brok is saus rund en kattenvoer adult brok in gelei rund lever worden per direct teruggeroepen. In de producten kunnen stukjes zacht blauw plastic aanwezig zijn. Geef dit product niet aan uw huisdieren.

Lees meer

25 min

4 pers

490 kcal

Tags: hoofdgerechtEuropeesEuropaVegetarisch

Bereidingswijze

Verdeel de broccoli in roosjes en de steel in stukjes. Kook samen met de groene kool circa 10 minuten in water met zout. Rooster de noten in een droge, hete koekenpan. Houd apart.
Giet de broccoli en kool af. Roer de spinazie en kikkererwten erdoor. Voeg het limoensap, de sojasaus, olijfolie en de helft van de kruiden toe en stamp grof.
Leg de geitenkaas op de stamppot en bestrooi met de noten en de overige kruiden.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 700 g broccoli 1 kleine groene kool, in reepjes, ca. 600 g 100 g amandelen, grof gehakt 100 g hazelnoten, grof gehakt 200 g spinazie, grof gehakt, panklaar 1 blik kikkererwten, uitgelekt, 400 g 1 limoen, sap 3 eetl. sojasaus 2 eetl. olijfolie 3 eetl. platte peterselie, fijngehakt 3 eetl. bieslook, fijngehakt 3 eetl. lente-/bosuitjes, fijngehakt 4 plakken zachte geitenkaas

Voedingswaarden

(per persoon)

energie

490 kcal

koolhydraten

23 g

zout

1.7 g

eiwit

26 g

vet

28 g

waarvan verzadigd

6 g

vezels

19 g

Groene-groentenstamppot met geitenkaas

Bereidingswijze

Ingrediënten

Voedingswaarden

Bekijk ook andere recepten