15 min
4 pers
Tags: klein gerechtEuropeesEuropaVegetarisch
Bereidingswijze
Neem de plakjes geitenkaas uit de koelkast. Wentel ze eerst door bloem en daarna door het ei en panko (Japans paneermeel). Zorg ervoor dat alle kanten goed bedekt zijn.
Verhit een beetje olijfolie in een gourmetpannetje en bak hierin de kaasjes aan beide kanten goudbruin en knapperig.