Bereidingswijze

Meng voor de marinade de sojasaus, knoflook, sesamolie, balsamicoazijn, olijfolie en honing. Roer de kastanjechampignons erdoor en laat minimaal 2 uur marineren. Schep regelmatig om.
Steek de barbecue aan. Rooster het sesamzaad in een droge, hete koekenpan.
Bak de champignons in circa 10 minuten rondom gaar en goudbruin aan de zijkant van de barbecue, zodat ze niet verbranden. Leg de champignons op een schaaltje en bestrooi met de sesam.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 3 eetl. sojasaus 1 teentje knoflook, geperst 1 eetl. sesamolie 2 eetl. balsamicoazijn 4 eetl. olijfolie 1 eetl. honing 400 g kastanjechampignons, schoongemaakt 1 eetl. sesamzaad

Bekijk ook andere recepten

Mie met roerbakgroenten in kruidige cola-saus

4 pers

20 min

Chocoladecake met speculoos-ijsstick

2 pers

15 min

Koude pastasalade met kip-samba

4 pers

20 min

Bekijk alle recepten