Voorbereiding

Pureer voor de romescodip de gegrilde paprika’s en de olie uit de pot met (gerookte) amandelen, komijnpoeder, rodewijnazijn of citroensap en een snufje peper. Steek een mini hamburger aan een prikker of spiesje.

Bereidingswijze

Bak de mini hamburgers in een beetje olijfolie op de gourmetplaat of in een pannetje. Serveer deze ‘lolly’s’ met de romescodip.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 1 pot geroosterde rode paprika 75 g gerookte amandelen 75 g amandelen 1 theel. komijnpoeder (djinten) 1 eetl. rodewijnazijn 1 eetl. citroensap 12 kleine hamburgers olijfolie

Bekijk ook andere recepten

Mini-pizza margheritacadeautjes

Kruidnotentruffels

Mandarijn wortel smoothie

4 pers

10 min

Bekijk alle recepten