Voorbereiding

Pureer voor de romescodip de gegrilde paprika’s en de olie uit de pot met (gerookte) amandelen, komijnpoeder, rodewijnazijn of citroensap en een snufje peper. Steek een mini hamburger aan een prikker of spiesje.

Bereidingswijze

Bak de mini hamburgers in een beetje olijfolie op de gourmetplaat of in een pannetje. Serveer deze ‘lolly’s’ met de romescodip.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 1 pot geroosterde rode paprika 75 g gerookte amandelen 75 g amandelen 1 theel. komijnpoeder (djinten) 1 eetl. rodewijnazijn 1 eetl. citroensap 12 kleine hamburgers olijfolie

Bekijk ook andere recepten

Mie met roerbakgroenten in kruidige cola-saus

4 pers

20 min

Chocoladecake met speculoos-ijsstick

2 pers

15 min

Koude pastasalade met kip-samba

4 pers

20 min

Bekijk alle recepten