Ga naar inhoud

Veiligheidswaarschuwing: De g’woon hondenvoer adult brokken in saus lam pasta groente, kattenvoer adult brok is saus rund en kattenvoer adult brok in gelei rund lever worden per direct teruggeroepen. In de producten kunnen stukjes zacht blauw plastic aanwezig zijn. Geef dit product niet aan uw huisdieren.

Lees meer

Gegrilde kokos-currykip met ananas-salsa

20 min

4 pers

219 kcal

Tags: bijgerechtFamilieWeekendBbq

Bereidingswijze

Halveer de kipfilets in de lengte zodat je 4 dunne filets hebt. Schep om met de currypasta en kokosmelk. Laat minimaal 30 min. afgedekt in de koelkast marineren.
Halveer de komkommer in de lengte en schraap de zaadlijsten eruit. Snijd het vruchtvlees in blokjes. Snijd de ananasblokjes kleiner en schep om met de komkommer en chilisaus.
Steek de barbecue aan. Gril de kip in 10 min. op het rooster gaar. Keer halverwege.
Serveer de kip met de salsa.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 2 kipfilets 2 eetl. rode currypasta 100 ml kokosmelk 1 halve komkommer 150 g ananasblokjes, vers 3 eetl. zoete chilisaus

Voedingswaarden

(per persoon)

energie

219 kcal

koolhydraten

15 g

zout

1 g

eiwit

23 g

vet

7 g

waarvan verzadigd

5 g

vezels

2 g

Bekijk ook andere recepten

Krentenbol-tosti

Sticky kipspiesjes met sesam en bosui

Sticky honey-zalm met perziksalsa

Bekijk alle recepten