20 min
4 pers
219 kcal
Tags: bijgerechtFamilieWeekendBbq
Bereidingswijze
Halveer de kipfilets in de lengte zodat je 4 dunne filets hebt. Schep om met de currypasta en kokosmelk. Laat minimaal 30 min. afgedekt in de koelkast marineren.
Halveer de komkommer in de lengte en schraap de zaadlijsten eruit. Snijd het vruchtvlees in blokjes. Snijd de ananasblokjes kleiner en schep om met de komkommer en chilisaus.
Steek de barbecue aan. Gril de kip in 10 min. op het rooster gaar. Keer halverwege.
Serveer de kip met de salsa.