Bereidingswijze

Rijg de kipfilet aan de satéprikkers.
Maak een marinade van de olie, rozemarijn, knoflook, helft van het limoensap, komijn en een snuf zout. Laat de kip minimaal 30 minuten marineren in de koelkast.
Meng de mayonaise met de yoghurt, limoenrasp en het overige limoensap en breng op smaak met zout en peper.
Verhit een grillpan en gril de kipspiesjes op een hoge stand in circa 6 minuten rondom goudbruin en gaar. Serveer met de limoendip.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 300 g kipfilets, in dunne repen 5 eetl. olijfolie handje verse rozemarijn, fijngehakt 1 teentje knoflook, fijngehakt 1 limoen, schoongeboend, rasp en sap 1 theel. komijnpoeder (djinten) 4 eetl. mayonaise 2 eetl. yoghurt