Bereidingswijze

Steek de barbecue aan. Rijg de aardbeien aan spiesen, bestrijk met de olie en gril rondom 2 min.
Haal de aardbeien van de stokjes, schep om met ¾ van de munt en verdeel over bordjes met een bol ijs en een toef slagroom. Besprenkel met de balsamico en garneer met de rest van de munt.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 400 g aardbeien, schoongemaakt 2 takjes muntblaadjes, fijngesneden 1 eetl. zonnebloemolie 4 bollen vanille-ijs 4 eetl. kant-en-klare geklopte slagroom, koelvers 4 eetl. balsamicocrème