10 min
4 pers
580 kcal
Tags: hoofdgerechtAziatischAziëStoofgerecht
Bereidingswijze
Voeg de sojasaus, knoflook, chilipeper, tomatenpuree en suiker toe aan een stoofpan. Roer de kip en uien erdoor en meng goed.
Voeg de bouillon toe en breng aan de kook. Kook afgedekt circa 20 minuten op middelhoge stand.
Voeg dan de aardappel en pepers toe en kook afgedekt weer circa 20 minuten.
Zet de warmtebron iets hoger en kook nog 5-10 minuten zonder deksel op de pan, tot de stoof is ingedikt. Bestrooi met de bosui.