Veiligheidswaarschuwing: De g’woon hondenvoer adult brokken in saus lam pasta groente, kattenvoer adult brok is saus rund en kattenvoer adult brok in gelei rund lever worden per direct teruggeroepen. In de producten kunnen stukjes zacht blauw plastic aanwezig zijn. Geef dit product niet aan uw huisdieren.

Lees meer

20 min

4 pers

295 kcal

Tags: lunchhoofdgerechtChineesAzië

Bereidingswijze

Verhit 2 eetlepels olie en bak hierin de ui glazig. Voeg de knoflook en gember toe en bak 2 minuten op middelhoge stand. Voeg de tomaten en bouillon toe. Kook circa 10 minuten.
Pureer de soep. Voeg de suiker, sojasaus en azijn toe en kook op een lage stand. Verhit intussen de rest van de olie en bak hierin de tofu aan alle kanten goudbruin.
Verdeel de soep over kommen. Garneer met de tofu, bosui en koriander.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 4 eetl. zonnebloemolie 4 eetl. arachideolie 2 uien, gesnipperd 2 teentjes knoflook, geperst 1 verse gember, geschild, geraspt, ca. 4 cm 2 blikken gepelde tomaten 1 l groentebouillon 3 eetl. rietsuiker 4 eetl. sojasaus 3 eetl. azijn 250 g tofu, in reepjes 3 lente-/bosuitjes, in dunne ringetjes 0.5 bosje koriander, alleen de blaadjes

Voedingswaarden

(per persoon)

energie

295 kcal

koolhydraten

23 g

zout

4.3 g

eiwit

13 g

vet

16 g

waarvan verzadigd

3 g

vezels

5 g

Chinese tomatensoep met tofu

Bereidingswijze

Ingrediënten

Voedingswaarden

Bekijk ook andere recepten