Bereidingswijze

Bestrooi de tartaartjes met zout en peper en druk ze iets platter. Bak ze 2 minuten per kant in het bakproduct. Schep ze uit de pan en houd ze warm.
Voeg de blauwe kaas en melk bij het bakvet. Laat smelten en roer tot een saus. Schep de bleekselderij erdoor.
Serveer de tartaartjes met de saus.
Lekker met gemengde groene sla en bruinbrood.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 4 tartaartjes vloeibaar bakproduct 100 g roquefort, verkruimeld 100 g danish blue, verkruimeld 3 eetl. koffieroom 3 eetl. melk 1 stengel bleekselderij, fijngesneden