Veiligheidswaarschuwing: De g’woon hondenvoer adult brokken in saus lam pasta groente, kattenvoer adult brok is saus rund en kattenvoer adult brok in gelei rund lever worden per direct teruggeroepen. In de producten kunnen stukjes zacht blauw plastic aanwezig zijn. Geef dit product niet aan uw huisdieren.

Lees meer

30 min

4 pers

375 kcal

Tags: hoofdgerechtHollandsEuropaVis

Bereidingswijze

Kook de aardappelplakjes in water met zout in circa 5 minuten beetgaar. Giet af en laat ze uitlekken.
Vermeng de bietenplakjes met de ui en augurk en breng op smaak met zout, peper, citroenrasp en een beetje van het citroensap. Verwarm de rest van het citroensap met de boter.
Bestrooi de visfilets met zout en peper en leg ze in de citroenboter. Laat de vis in circa 10 minuten gaar stoven.
Verwarm ondertussen de olie in een koekenpan en bak de aardappelplakjes om en om bruin.
Bestrooi met zout en serveer met de vis en bietensalade.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 500 g vastkokende aardappels, in plakjes 400 g gekookte bieten, geschild, in dunne plakjes 1 ui, in dunne ringen 6 zoetzure augurken, in plakjes 1 citroen, sap 1 theel. citroenrasp 3 eetl. boter 3 eetl. vloeibaar bakproduct 400 g witvisfilets, ontdooid 2 eetl. olie

Voedingswaarden

(per persoon)

energie

375 kcal

koolhydraten

32 g

eiwit

24 g

vet

15 g

waarvan verzadigd

7 g

Bietjessalade met vis

Bereidingswijze

Ingrediënten

Voedingswaarden

Bekijk ook andere recepten