15 min
4 pers
Tags: klein gerechtvoorgerechtEuropeesEuropa
Bereidingswijze
Schep de verse ananas, reepjes beenham en ringetjes van de lente-/bosuitjes door elkaar en verdeel over 4 kommen.
Klop een sausje van de crème fraîche, tomatenketchup, pepersaus en rum.
Giet een lepel van de saus over het ananasmengsel of serveer apart.
Bestrooi met 4 takjes koriander of kervel.