20 min
4 pers
200 kcal
Tags: nagerechtItaliaansEuropaZonder gluten
Bereidingswijze
Pureer de aardbeien met het sinaasappelsap.
Verwarm het citroensap met 150 ml water en de suiker en kook dit zachtjes al roerende door tot een stroperige siroop ontstaat.
Laat dit al roerende afkoelen. Giet dit bij de aardbeienpuree en mix nog eens goed door.
Doe de massa in een metalen of plastic schaal en zet het afgedekt in de diepvries.
Schep het na een halfuur met een vork goed door en na een uur nog eens. Laat dan nog circa 3 uur bevriezen.